Khám phá chợ đêm Ruifeng tại thành phố Cao Hùng Đài Loan

Chợ đêm Ruifeng nằm ở thành phố Cao Hùng, Đài Loan, gần ga Kaohsiung Arena Station rất thuận tiện cho việc thường xuyên lui đến chợ đêm ăn uống, mua sắm thả ga! Đặc biệt là chợ đêm càng về khuya thì càng đông nghẹt người, nhất là vào cuối tuần! Chợ đêm bày bán rất nhiều đồ ăn thức uống đặc sắc, từ đồ ăn truyền thống của Đài Loan cho đến những món đến từ nước khác như: gà chiên Hàn Quốc, mỳ Udon Nhật, vân vân! Cùng MamaClub khám phá ngay thôi!

Đi đến chợ đêm Ruifeng bằng cách nào?

Nếu như bạn từ Taipei đến Kaohsiung thì mua vé xe lửa (Taiwan Railway) đến trạm Kaohsiung Railway Station hoặc mua vé Taiwan High Speed Railway đến trạm Zuoying Station sau đó bắt các chuyến xe bus hoặc taxi để đến chợ đêm Ruifeng.

Xe bus: gồm các chuyến số 3, 16, 91, đỏ-36 đến trạm Kaohsiung Municipal Sanmin Home Economics & Commerce Vocational High School

MRT: bạn đến trạm Kaohsiung Arena Station (R14) sau đó xuống xe ra cổng số 1, đi bộ 8 phút là đến!

Đến chợ đêm Ruifeng nên ăn gì?

Bánh khoai tây nướng- Shuxiaoer

Bánh được làm từ khoai tây cắt sợi, trộn với tương và bột đặc chế của quán. Giá khoảng 30~40 NTD/phần, giá cả phải chăng và ăn cũng ngon miệng!

Ảnh: Internet

Ảnh: Internet

Bánh có rất nhiều cho bạn lựa chọn nhé, chẳng hạn như: rong biển, mù tạt, kimchi, vân vân.

Hồng trà sữa tươi – LaoChiang

Ảnh: Internet

Ở Đài Loan thì có rất nhiều tiệm trà sữa và mỗi miền thì có những quán được ưa chuộng khác nhau. Quán trà sữa LaoChiang là thương hiệu lão làng đã được 60 năm, nổi tiếng nhất là món hồng trà sữa tươi, món tủ của người dân Cao Hùng đấy! Trà của quán có mùi vị thanh thanh chứ không đắng như những quán khác, hòa cùng sữa bò tươi làm tăng thêm hương vị khó quên! Đặc biệt là quán kiên quyết sử dụng đường cát trắng thay vì đường hóa học và không thêm đá, chỉ ướp lạnh trà và sữa để hương vị có thể đạt đến độ thuần khiết không pha loãng! Quán mở 24/24 nên rất tiện lợi cho những ai thức khuya mà thèm trà sữa nhé!

Mỳ Udon Nhật

Ảnh: Internet

Ảnh: Internet

Chắc bạn cũng thắc mắc rằng tại sao một món mỳ Nhật lại rất được lòng dân bản xứ thế đúng không? Người Đài rất thích ăn đồ Nhật, đặc biệt là mỳ Udon, mỳ ramen, sushi, v.v nên khi bạn đi trên đường phố thì sẽ gặp rất nhiều các món ăn đến từ Nhật Bản nhé! Sợi mỳ Udon của quán có độ đàn hồi tốt, không mềm và nhão nên mọi người rất thích. Quán có rất nhiều khẩu vị cho bạn chọn lựa, nếu bạn muốn tìm một món ngon và no bụng, thì nhất định phải ghé quán mỳ Udon xào này!

Ảnh: Internet

Mực Okinawa rán 

Đến chợ đêm Ruifeng nhất định phải thử món này vì đây là món đặc sắc tại Ruifeng. Bột của quán có trộn thêm sữa để khử mùi tanh của mực, ăn vào có vị béo và lớp bột bên ngoài thì giòn, rất ngon miệng!

Ảnh: Internet

Gà rán dongdaemun Hàn Quốc

Ảnh: Internet

Tức nhiên là có đồ Nhật thì phải có đồ Hàn chứ nhỉ? Phải nói là gà rán Hàn Quốc không ai là không thèm cả, đặc biệt ăn gà rán Hàn tại chợ đêm thì càng đáng để thử hơn! Bạn có thể dùng giá rẻ để ăn một món gà rán có vị truyền thống đến từ Hàn, tại sao không? Quán còn tận tình cho cả topping củ cải muối chua để chuẩn vị Hàn Quốc luôn đó!

Đọc thêm: LeHua – Chợ đêm lớn nhất thành phố Tân Bắc (Đài Loan)

Ảnh: Internet

Cánh gà bọc cơm

Nếu như bạn đã đi Cửu Phần và chưa kịp thưởng thức món ăn vặt này thì đây chính là cơ hội của bạn đấy! Cả cánh gà được nhét đầy cơm xong đem nướng và rắc thêm mè rang, mùi thơm của mè cộng với sốt nướng BBQ của quán tạo nên một món ăn hoàn hảo!

Ảnh: Internet

Viên khoai lang chiên giòn

Ảnh: Internet

Ảnh: Internet

Viên khoai lang chiên giòn hay còn gọi là viên QQ- theo cách gọi của dân Đài là món tráng miệng khoái khẩu của các bạn trẻ thường hay ngao du đến chợ đêm. Hầu như thì các chợ đêm chợ nào cũng có bán món này cả vì nó quá được lòng mọi người mà! Nhưng cũng vì thế mà hương vị cũng như màu sắc của món này trở thành thứ đánh giá quan trọng của thực khách khi chọn lựa mua hàng tại quán ăn nào đấy!

Ảnh: Internet

Để có món tráng miệng ngon như thế đòi hỏi chủ tiệm phải biết lựa chọn kĩ càng từ khâu vật liệu như độ ngọt của khoai lang, chất liệu bột cho đến khâu chế biến như độ nóng của dầu, chiên trong bao lâu…đều rất quan trọng!

Chúc các bạn có một buổi tối thật no nê tại chợ đêm Ruifeng nhé!

Đọc thêm: Ăn gì tại Fengjia- chợ đêm lớn nhất Đài Trung?

Nguồn: mamaclub

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *